伊斯坦堡的路邊攤麵包

在伊斯坦堡的路邊，常常可以看到這樣的小販推車。不起眼的推車，上面擺了些麵包，麵包的外表也很平實，吸引不到那些喜歡拍攝美麗的食物照片上傳網路以饗網友的觀光客們。 

我們參觀鬱金香花園時，有個麵包小販就在花園門口擺攤。花園裡，和鬱金香拍照的觀光客們絡繹不絕，來買麵包的人卻寥寥無幾。我到處走走晃晃，拍拍照片，拍了鬱金香，也拍下了花園門口擺攤的麵包販車。既然拍了，就來給小販捧捧場吧！買了一個，價格很便宜，又再買一個。 

麵包的形狀像甜甜圈，偏硬，比貝果還結實有嚼勁。一口咬下，麵皮的爐灶香氣便充滿口腔，幫助消化的唾液也分泌了不少。我一口接著一口的吃，麵包的韌勁讓我鮮少大力咀嚼的口腔肌肉感覺酸酸的，卻停不下來。我買了兩種口味，一個原味，另一個則是芝麻口味的。芝麻味的那個，表面沾滿了芝麻，我邊吃邊掉芝麻，吃完之後發現盤子裡也沾上了一層芝麻，又把盤子拿起來舔個盡。 

麵包太好吃了，我念念不忘。隔年轉機伊斯坦堡時，在機場裡的輕食區裡發現了他，我興奮地又帶了幾個回台灣。但是，在機場裡，麵包的身價已不同凡響，比路邊小販的價格高了許多。 

朋友，若到了伊斯坦堡，不妨試試路邊小販的麵包！